Lo show della serata più attesa dell’anno al Grand Hotel Alassio è un salto nella magica Dolce Vita italiana
A Ferragosto il Grand Hotel Alassio si trasforma in una grande festa che celebra il fascino della Dolce Vita italiana. Una serata ricca di sorprese sotto un cielo stellato, tra i cocktail del Bar Manager Stefano Franchini, gli show cooking dell’Executive Chef Roberto Balgisi e dello Chef Gelatiere Massimiliano Scotti e la musica dal vivo di di Margò & The Band.
Ad allietare la serata, paparazzati dai fotografi dell’hotel, le note suadenti di sax e chitarra che faranno da contorno al buffet sontuoso allestito sulla magica spiaggia di Alassio, tip tapper show, Fiat 500, Vespa Piaggio e un menu dedicato ai più piccoli con serata a tema in compagnia degli animatori del GHA.
Sulla spiaggia di Alassio il tempo sembrerà fermarsi e la magia prenderà vita nell’accogliere ospiti e visitatori per una serata glamour, di fascino e divertimento a tema Dolce Vita, portando alla ribalta l’eleganza dell’Italia degli anni d’oro.
Il programma
La serata inizia alle 19.30 con un aperitivo sulla terrazza panoramica del Grand Hotel. In una cornice mozzafiato, verrà servito un flûte di benvenuto con le bollicine La Montina mentre l’Executive Chef Roberto Balgisi, lo Chef Gelatiere Massimiliano Scotti ed il Bar Manager Stefano Franchini si esibiranno in curiosi show cooking, tra specialità culinarie e della miscelazione.
A cena gli show cooking si spostano in spiaggia, con un Grand Buffet di specialità di mare posizionate a bordo di un affascinante gozzo che ci porta indietro nel tempo, evocando le atmosfere affascinanti della Dolce Vita, come tratte da un film di Sorrentino. Tra le specialità da gustare ci saranno la Ricciola marinata all’orientale, il Cocktail di gamberi con avocado, la Catalana di astice, la Tartare di tonno con cipollotto, pomodorini datterini e olive taggiasche e l’Insalata di polpo.
Gli chef Balgisi e Scotti si esibiranno in un magico spettacolo, preparando gelati e granite espressi. Il Gran Buffet dolci delizierà gli ospiti con fontane di cioccolato, meringate alle fragole, profiteroles, bomboloni mango e yuzu e cannoli farciti al momento.
Gli spettacoli
Mentre la notte prosegue, lo straordinario tip tapper Stefano Simmaco e i trampolieri regaleranno un coinvolgente spettacolo dal vivo, dove il sogno si fonde con la realtà. La magia raggiungerà il suo culmine con l’illusione di una piramide d’acqua, trasformata da un abile artista circense in uno spettacolo che lascerà tutti a bocca aperta.
La musica sarà protagonista della serata, con il duo Margò & The Band, che incanteranno con la loro chitarra, voce femminile e sax, rendendo dolce l’atmosfera fino alle 23 insieme ai magnifici fuochi d’artificio offerti dalla città di Alassio. E poi, l’attesissimo DJ set di Dj Daniel Noir darà il via a una coinvolgente festa sotto le stelle, dove danzare sarà l’unica regola.
I più piccoli saranno coccolati con una zona appositamente dedicata nella Orangerie esterna, animata da simpatici animatori e una cena speciale, gratuita, preparata per loro. Ma la sorpresa più magica è la “Spaghettata di mezzanotte”!
Grand Hotel Alassio Beach & Spa Resort
Via A. Gramsci, 2 17021 Alassio (SV)
Info@ghalassio.com
www.ghalassio.com
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