Per la settima edizione del World Wellness Weekend il Grand Hotel Alassio presenta il progetto Dolce Vital. Un’esperienza di tre giorni che fonde la forza rigenerante dell’attività fisica con i benefici dell’abbraccio del Mar Ligure e della magia della Talassoterapia
Una rigenerazione totale per corpo e anima in un ambiente naturale e suggestivo, la Riviera di Ponente e i lussuosi spazi del Grand Hotel. Una fuga di tre giorni tra sessioni di yoga e movimento, mindful eating e trattamenti talassoterapeutici. È il nuovo progetto pensato per l’autunno inverno del Grand Hotel Alassio, il cinque stelle più iconico della Riviera Ligure. Si comincia il 10 novembre con il primo wellness retreat dedicato all’Animal Flow, una disciplina che combina movimenti fluidi ispirati agli animali. A guidare le classi l’esperta istruttrice Elisa Baldo – fondatrice di Wonder Fitness Community, autrice del manuale “Grand Hotel Fitness” ed eccellenza nazionale di questo nuovo metodo.
Il programma di Dolce Vital
La mattina inizia con una danza fluida con la natura stessa che, nel primo weekend dell’iniziativa sarà incentrata sulll’Animal Flow, la cosiddetta “Ginnastica Bestiale” nella quale si replicano i movimenti dei primati, dei felini e persino dei crostacei in un flusso continuo dove, a far da unico attrezzo, c’è il peso del proprio corpo. Il retreat Dolce Vital prosegue con dolci camminate verso le vette della Liguria, abbracciando la maestosità del Monte Bignone che si staglia contro il cielo e offre panorami mozzafiato sulla costa. Gli ospiti passeggeranno tra i sentieri della natura, ritrovando l’armonia con il mondo che li circonda.
Nel pomeriggio, ancora un’altra sessione di attività fisica per continuare a esplorare i confini del vostro corpo, per poi lasciarsi cullare dalle onde terapeutiche della Thalassio Medical SPA, dove l’acqua di mare si trasforma in una coccola per il corpo e la mente. Ci abbandoniamo in un’oasi di tranquillità, dove il tempo si ferma e i pensieri si sciolgono come la sabbia sulla spiaggia. Un’esperienza che si prolunga sino a notte fonda, ammaliati dalla maestria degli Aufgussmeister e dai loro bagni di calore e di campane tibetane, preparando l’ospite ad un sonno profondo e rigenerante. Tra le attività del weekend, da ricordare il trekking sulle suggestive colline prospicienti il Golfo di Alassio e sulla celebre Julia Augusta, la via che collegava Piacenza con la Costa Azzurra, con un break gustoso tra le vigne de La Colombera, una celebrazione dei sapori e dei profumi della tradizione ligure.
Grande focus è dato anche all’alimentazione. La dieta ligure, infatti, è essa stessa una garanzia di longevità: grazie alle proprietà nutrizionali dei numerosi presidi Slow Food della zona – come il Carciofo di Albenga o il Chinotto di Savona- la Dieta ligure è considerata tra le migliori espressioni della Dieta Mediterranea. Dolce Vital, in tutto il percorso, pone l’accento sul mindful eating e sulla nutrizione consapevole, con piatti tipici della dieta ligure, freschi e leggeri, ideati dalla nostra nutrizionista Patrizia Bettinelli a 4 mani con il nostro Chef Roberto Balgisi. Ogni portata è frutto di uno studio attento per garantire all’Ospite la creazione di una consapevolezza nutrizionale al fine di migliorare la propria qualità di vita e le proprie abitudini alimentari.
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